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別再“趁燙吃”了 小心燙壞身體

2019-11-27 08:48| 評論: 0|來自: 大河健康報

摘要:   有些人喜歡“趁燙吃”,像滾燙的火鍋、剛沏好的茶,但吃燙食真的好嗎?下面就為你總結吃燙食的危害。  1.誘發食管癌。吃下過高溫度的食物會對食道和胃黏膜造成嚴重損害,容易誘發食管癌。人的食管正常耐受溫度 ...
  有些人喜歡“趁燙吃”,像滾燙的火鍋、剛沏好的茶,但吃燙食真的好嗎?下面就為你總結吃燙食的危害。

  1.誘發食管癌。吃下過高溫度的食物會對食道和胃黏膜造成嚴重損害,容易誘發食管癌。人的食管正常耐受溫度是40℃~60℃,一旦遭受到60℃以上的熱刺激,就很容易發生損傷,更可能被燙傷。

  2.損傷口腔黏膜。人體口腔和食管表面都覆蓋著一層柔軟的黏膜,正常情況下,口腔和食管的溫度多維持在體溫,也就是37℃左右,在接觸到75℃左右的食物時,嬌嫩的黏膜就會被輕度灼傷。

  3.損傷胃黏膜。胃黏膜耐熱溫度一般在40℃,所以常常會出現入口不燙,卻會把胃燙傷的情況,要防止胃燙傷,關鍵還是不要吃又燙又刺激的食品。

  4.破壞牙齒組織。長期吃燙的食物也會危害牙齦健康,燙的食物對我們的牙齒產生較大的刺激,過多咀嚼燙食,會破壞牙齒組織,引發牙齦腫痛等癥狀。 據經濟日報
(責任編輯: 丁堂星)

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